Vejano

Vejano, nel cuore della provincia di Viterbo, è un epicentro di produzioni tipiche. Le sue terre, modellate da un'eredità storica che affonda le radici negli Etruschi, offrono un terreno ideale per coltivazioni vocate. Qui si distinguono vini a Denominazione di Origine Controllata come il Tarquinia DOC e il Colli Etruschi Viterbesi DOC, che narrano la specificità di questo microclima. La Nocciola Romana DOP prospera grazie a condizioni pedoclimatiche uniche, mentre l'olio Tuscia DOP è espressione dell'olivicoltura locale. La presenza di ben 14 denominazioni protette complessive sottolinea la profonda vocazione agricola e la singolare identità produttiva di Vejano.