Cosa nasce qui
Montebuono
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore della Sabina reatina, Montebuono si distingue come uno dei soli 25 comuni che danno vita alla denominazione Colli della Sabina DOC. Questo borgo, pur nella sua dimensione contenuta, si erge su un territorio collinare che, grazie alla sua particolare conformazione e ai microclimi favorevoli, offre condizioni ideali per la viticoltura e l'olivicoltura di qualità. È qui che il vino acquisisce il suo carattere distintivo e dove l'Olio di Roma IGP trova il suo ambiente naturale. Con un produttore verificato sul territorio, Montebuono incarna la quintessenza di un legame profondo tra la terra e le sue espressioni più autentiche, dalle uve al latte per la Ricotta Romana DOP.