Cosa nasce qui
Formello
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Formello, comune nel territorio della Città Metropolitana di Roma Capitale, è un crocevia dove la natura del Lazio settentrionale incontra una storia profonda, plasmando prodotti enogastronomici di carattere. Qui, le caratteristiche pedoclimatiche specifiche del comprensorio favoriscono la nascita di eccellenze uniche. Tra le 12 denominazioni protette che trovano dimora in questa zona, spicca con identità forte la Tarquinia DOC, un vino la cui tipicità è strettamente legata a un'area condivisa con soli 30 comuni. A questa si affiancano il prestigioso Olio di Roma IGP e la Roma DOC, testimoniando un legame indissolubile con il patrimonio agroalimentare della capitale.
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