Cosa nasce qui
Riardo
6 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Riardo, nel cuore della provincia di Caserta in Campania, è un piccolo ma significativo epicentro per le eccellenze agroalimentari italiane. Qui, dove il territorio disegna condizioni uniche, si radica la produzione del vino a indicazione geografica Roccamonfina IGT, una delle sei denominazioni protette che abbracciano il comune. Questa specifica IGT è espressione di un’area ristretta, coinvolgendo solo 25 municipalità, testimonianza di un legame profondo con il suolo vulcanico e il microclima locale. Un impegno che vede attivi 4 produttori verificati, custodi di sapori autentici che raccontano la storia e la vocazione di questo angolo di Campania.
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