Castelfranci

A Castelfranci, comune della provincia di Avellino, la peculiare composizione del suolo irpino forgia produzioni d'eccellenza. Qui, in uno dei soli 17 comuni designati, prende vita il Taurasi DOCG, vino rosso che incarna la potenza del vitigno Aglianico e l'identità di questa terra. Ma non è solo il vino a distinguere il borgo: anche l'olio d'oliva vanta radici profonde, contribuendo alla reputazione dell'Irpinia - Colline dell'Ufita DOP. In totale, ben 8 denominazioni attestano il valore enogastronomico di questo territorio campano, testimoniando un legame indissolubile tra uomo e paesaggio.