San Pietro a Maida

A San Pietro a Maida, nel cuore della provincia di Catanzaro in Calabria, il territorio modella identità enogastronomiche uniche. Qui, tra le 14 denominazioni protette che intersecano il suo perimetro, spiccano quelle più legate al microclima locale. La Valdamato IGT, prodotta in soli 7 comuni, testimonia un legame profondo con l'ambiente circostante, così come l'olio Lametia DOP e il vino Lamezia DOC, entrambi radicati in un'area di 9 comuni. Questa specificità si traduce in prodotti distintivi, coltivati e trasformati da 2 produttori verificati sul posto, che esprimono l'autenticità di un suolo e di un clima vocati.