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Piedimulera

17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Piedimulera sorge sulla soglia geografica in cui la piana del Toce incontra i primi contrafforti della Valle Anzasca, nella provincia del Verbano-Cusio-Ossola. Questa collocazione di fondovalle alpino agevola l'alpeggio e la viticoltura di pendenza, fattori determinanti per le 17 denominazioni protette registrate nel comune. Tra queste spiccano le produzioni locali: il vino Valli Ossolane DOC, che valorizza i vitigni autoctoni coltivati in una ristretta cerchia di soli 17 comuni, e il formaggio Ossolano DOP, ottenuto da latte vaccino d'alta quota, affiancati dal sapore montano del Genepì del Piemonte IG.

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Piedimulera — 17 denominazioni protette | ItalyTasteMap