italiantastemap.

Cosa nasce qui

Viddalba

17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

All'estremità occidentale della Gallura, nel territorio sassarese, Viddalba esprime la sua identità agricola attraverso 17 denominazioni tutelate. In questo scenario si muovono 2 produttori locali che imbottigliano il rinomato Vermentino di Gallura DOCG, eccellenza enologica coltivata in un areale ristretto di soli 23 comuni. I terreni sabbiosi di origine fluviale determinano anche il carattere del Colli del Limbara IGT e favoriscono lo sviluppo del Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, delineando una mappa del gusto dove la specificità geologica si traduce in produzioni uniche e strettamente radicate al microclima locale.

Comune

Nato su questa terra

Produttori in paese 2

Viddalba — 17 denominazioni protette | ItalyTasteMap