Ardauli

Ardauli sorge sulle colline del Barigadu, un territorio della Sardegna centrale scolpito da rocce vulcaniche e accarezzato da venti costanti. In questo microclima interno nascono ben 19 denominazioni tutelate, frutto di una secolare vocazione agricola. Tra i filari si coltivano le uve che danno origine all'intenso Tharros IGT, espressione di un areale che comprende 78 comuni, ma che qui trova terreni ideali per esprimere mineralità e freschezza. La vicinanza al lago Omodeo e la particolare esposizione solare favoriscono anche la complessità del Cagliari DOC, legando l'identità di Ardauli all'eccellenza enologica sarda.