Dove si produce Nuragus di Cagliari?

Nuragus di Cagliari si produce in 191 comuni in Sardegna: Abbasanta, Aidomaggiore, Albagiara, Ales e altri.

Con quale vitigno si fa Nuragus di Cagliari?

Nuragus di Cagliari si produce con Nuragus (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione (Regione Sardegna).

Qual è la gradazione minima di Nuragus di Cagliari?

La gradazione alcolica minima di Nuragus di Cagliari è 10.5% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.

DOC · dal 1976

Nuragus di Cagliari

Wine · PDO · 191 comuni

Riconosciuto dal 1976, il Nuragus di Cagliari DOC si distingue nel panorama enologico sardo per un'area di produzione eccezionalmente vasta che abbraccia ben 191 comuni, tra cui Abbasanta, riflettendo la storica dominanza di questo vitigno nella Sardegna centro-meridionale. Prodotto da 35 produttori verificati, questo bianco richiede almeno l'85% di uve Nuragus e ammette una resa massima di 16,0 tonnellate per ettaro. Una peculiarità rispetto ad altre denominazioni è la deroga al vetro: il disciplinare autorizza esplicitamente il confezionamento alternativo in sacche di plastica multistrato racchiuse in un contenitore esterno rigido, per formati non inferiori a due litri.

Nuragus 85%min 10.5% volmax 160 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori35 verificati

Argiolas S.p.A.✓

AUDARYA di E.P.✓

I fatti

Colore: dal giallo paglierino tenue a giallo paglierino, con leggeri riflessi verdognoli
Gusto: dal secco all'amabile, caratteristico
Consorzio: Consorzio di tutela vini di Cagliari →

I produttori 35

Azienda Agricola Cocco Francesca - Tenute Smeralda

Donori

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Azienda Vitivinicola Carlo Cau

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Azienda Vitivinicola Ferruccio Deiana e C. sas

Settimo San Pietro

🏡 visits→✓

Azienda Vitivinicola Sa Spinarba sas

Cagliari

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+ altri 29 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Nuragus di Cagliari?: Nuragus di Cagliari si produce in 191 comuni in Sardegna: Abbasanta, Aidomaggiore, Albagiara, Ales e altri.
Con quale vitigno si fa Nuragus di Cagliari?: Nuragus di Cagliari si produce con Nuragus (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione (Regione Sardegna).
Qual è la gradazione minima di Nuragus di Cagliari?: La gradazione alcolica minima di Nuragus di Cagliari è 10.5% vol.
Cosa significa DOC?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.