Bauladu

Sotto l'ombra protettiva di un'altura di antica origine vulcanica, nel bassopiano oristanese, Bauladu esprime una vocazione agricola impressa nel suo suolo minerale. Questo specifico terreno favorisce la coltivazione del Carciofo Spinoso di Sardegna DOP e una viticoltura d'eccellenza. Il territorio comunale è infatti compreso nell'area di produzione del vino Arborea DOC, una delle 21 denominazioni tutelate che si sovrappongono in queste campagne. Qui la matrice geologica vulcanica e la vicinanza al Campidano si fondono per dare sapidità e struttura a prodotti dal carattere inconfondibile, figli di un paesaggio modellato da antichi cataclismi.