Cosa nasce qui
Villanovafranca
20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline della Marmilla, all'ombra del millenario nuraghe Su Mulinu e del suo altare dell'Età del Ferro, Villanovafranca esprime una vocazione agricola profonda. In questo specifico microclima nasce lo Zafferano di Sardegna DOP, eccellenza zafferaniera coltivata in un'area ristretta a soli 3 comuni. La terra fertile alimenta anche la coltivazione del Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, parte di un patrimonio che vanta complessivamente 20 denominazioni protette. Questo legame indissolubile tra suolo e storia si riflette in ogni coltura, definendo l'identità gastronomica del Medio Campidano.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di SardegnaDOPZafferano di Sardegna