Cosa nasce qui
Gergei
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Gergei, un avamposto collinare di poco più di mille abitanti nella cerchia metropolitana di Cagliari, plasma il proprio sapore sui suoli marnosi e calcarei battuti dal vento. Questa terra custodisce ben 16 denominazioni tutelate, tra cui brilla l’eccellenza enologica del Provincia di Nuoro IGT. Qui, l'alternanza di inverni miti ed estati calde favorisce la lenta maturazione delle uve, regalando nettari dalla mineralità inconfondibile. In questo microclima sardo, la vite affonda le radici nella storia rurale locale, definendo una produzione di nicchia indissolubilmente legata alle colline che circondano l'abitato.
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