Calasetta

Sulle coste sferzate dal vento del Sulcis Iglesiente, Calasetta custodisce una viticoltura tenace che affonda le radici in terreni sabbiosi a un passo dal mare. È qui che il Carignano del Sulcis DOC trova il suo habitat ideale, all'interno di un'area distributiva circoscritta a soli 17 comuni. Il microclima marino conferisce a questo rosso doti di sapidità uniche, rendendolo l'emblema di un territorio che conta ben 19 denominazioni tutelate. Questa enclave costiera trasforma la sabbia e il maestrale in un patrimonio enologico di rara intensità, lontano da qualsiasi standardizzazione.