Antico Borgo di Sugame

A Greve in Chianti, Antico Borgo di Sugame unisce la produzione di vino a una funzione di ospitalità. Dal 2000 i proprietari Lorenzo e Catrina Miceli conducono qui una fattoria biologica, affacciata sulle colline fiorentine del Chianti. Il perno della cantina è il Chianti Classico DOCG, un rosso incentrato sul Sangiovese con almeno dodici gradi alcolici, affiancato da rosati croccanti e da altri vini di qualità nati dagli stessi vigneti lavorati senza chimica di sintesi. La proprietà resta accessibile tutto l'anno, pensata tanto per la sosta breve quanto per il soggiorno. Gli appartamenti indipendenti, da una a tre camere, sono disposti per catturare le vedute aperte sulle colline circostanti. Chi vi si ferma può alternare degustazioni in azienda e giornate tra i filari: conviene programmare una visita che leghi l'assaggio del Chianti Classico al paesaggio che lo genera, restando qualche notte nel borgo.

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