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✓ Verificato dal consorzio

AZIENDA AGRICOLA AMATO LUIGI

Castel San Lorenzo DOCCilento DOPCilento DOC+2

L'Azienda Agricola Amato Luigi governa oliveti e vigneti nel cuore del Cilento campano, dove l'ambiente mediterraneo plasma olio e vino con carattere inconfondibile. L'azienda esprime il suo territorio attraverso più designazioni protette: l'olio extra vergine di oliva DOP dal colore verde-giallo con note fruttate, amare e piccanti; i rossi DOC di Castel San Lorenzo e Cilento da Barbera e Sangiovese; e ulteriori espressioni sotto Paestum IGT e Colli di Salerno IGT. Ogni prodotto cattura il terroir vulcanico che caratterizza questa regione del Salernitano.

Contatti

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Sito, email, telefono — niente carta, niente disturbo.

Cosa produce

DOC

Castel San Lorenzo

Vitigni: Barbera ≥60%, Sangiovese ≥20%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione per la provincia di SalernoTipologie: Bianco · Rosso · Rosato · barbera · moscato · moscato spumante · moscato passito · moscato lambiccato · aglianicone · riservaAlcol min.: 11.5%
→DOP

Cilento

An extra virgin olive oil characterized by its green-to-yellow color, fruity aroma, and bitter/spicy flavor notes.

→DOC

Cilento

Vitigni: Aglianico ≥60%, Piedirosso e/o Primitivo ≥15%, altri vitigni idonei alla coltivazione in provincia di SalernoTipologie: Rosso · Rosato · Bianco · aglianico · fiano · riservaAlcol min.: 11.5%
→IGT

Colli di Salerno

Vitigni: Aglianico, Barbera, Coda di Volpe, FalanghinaTipologie: Bianco · Rosso · Rosato · Frizzante · Amabile · passito · NovelloAlcol min.: 10%
→IGT

Paestum

Vitigni: Aglianico ≥85%, Barbera ≥85%, Coda di Volpe ≥85%, Fiano ≥85%Tipologie: Bianco · Rosso · Rosato · Frizzante · Amabile · passito · NovelloAlcol min.: 10.5%
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