BELTRANI LANFRANCO

Dalle cantine di Serra de' Conti, nell'Anconetano, Lanfranco Beltrani governa quattro denominazioni DOCG: una concentrazione rara tra i produttori marchigiani, che di norma si muovono su un ventaglio più stretto. Il suo portafoglio percorre l'intero spettro dell'espressione regionale. C'è la Vernaccia di Serrapetrona, da uva nera, nelle versioni spumante e rossa; c'è il Cònero, rosso strutturato a base di Montepulciano e Sangiovese, invecchiato per almeno ventiquattro mesi; e ci sono due Verdicchio riserva, da Matelica e dai Castelli di Jesi, ciascuno affinato in bottiglia per non meno di diciotto mesi. Questa ampiezza non è accumulo, ma padronanza di registri diversi: bianco e rosso, fermo e spumante, frutto immediato e lunga sosta. Dietro le quattro etichette c'è un controllo del terroir che si estende, a seconda della denominazione, da sette fino a diciannove comuni, un mosaico che Beltrani tiene insieme con coerenza. Ne emerge la figura di un custode della dignità enologica marchigiana, capace di difendere su più fronti tanto la produzione bianca quanto quella rossa della regione.

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