Canneta

Dal 1972 Canneta coltiva le sue viti a Montalcino, radicando una gestione familiare nelle consuetudini vitivinicole toscane. Il vitigno di riferimento è il Sangiovese, affiancato da Trebbiano Toscano e Canaiolo Nero, in un lavoro che guarda al patrimonio ampelografico regionale più che alle mode del momento. La produzione si raccoglie sotto un'unica denominazione, il Toscano IGT, declinata in bianchi, rosati e rossi come tre letture complementari della stessa terra senese. Dietro le etichette ci sono tre generazioni di conoscenze vignaiole, tradotte in vini che cercano il carattere del territorio piuttosto che un profilo levigato. È una scala familiare, misurata sul tempo lungo di mezzo secolo di lavoro tra i filari. La cantina accoglie degustazioni e apre le porte a chi vuole capire, calice alla mano, come un singolo areale attorno a Montalcino sappia esprimersi in colori e stili diversi: chi si ferma può assaggiare direttamente questa gamma e cogliere il filo che lega vitigni storici, suoli e mani della stessa famiglia.

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