CASTELLO DEL POGGIO S.A.S.

Ad Asti, Castello del Poggio articola il proprio lavoro su tre denominazioni DOCG che restituiscono la varietà del Monferrato. Il perno è il Ruchè di Castagnole Monferrato, rosso singolare ottenuto da un'area di sette comuni dove al Ruchè si affiancano quote di Barbera e Brachetto; accanto, le proposte Terre Alfieri mettono in dialogo l'Arneis a bacca bianca e il Nebbiolo a bacca nera. A completare il quadro c'è la Barbera d'Asti, affinata almeno quattro mesi e attinta da un bacino vastissimo, esteso su 165 comuni. Tre denominazioni, dunque, che coprono registri diversi: dalla rarità aromatica del Ruchè alla duttilità della Barbera, fino alla doppia anima bianca e rossa delle Terre Alfieri. L'insieme fotografa un Piemonte plurale, letto attraverso vitigni autoctoni e ampelografie di confine più che attraverso una sola cifra stilistica. La cantina apre le porte a visite e degustazioni: l'occasione per attraversare di persona questa geografia di appellazioni e riconoscere, calice dopo calice, il carattere di ciascun areale.

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