✓ Verificato dal consorzio
Commerciale Cattani S.n.c.
Cavriana · Provincia di Mantova · Lombardia
A Cavriana, unica cantina all'interno del Parco del Castellaro Ragusello, Commerciale Cattani lavora in un contesto protetto che ne ha plasmato il modo di stare sulla terra. Cinque generazioni hanno consolidato un orientamento alla sostenibilità in cui il rispetto del suolo e del consumatore si intreccia a metodi innovativi radicati nell'uso locale. Il portafoglio si distribuisce su quattro denominazioni tutelate: due DOC, il Lambrusco Mantovano esteso su ventuno comuni e il Garda Colli Mantovani, affiancate da due IGT, Quistello e Provincia di Mantova. È una gamma che tiene insieme la tradizione frizzante mantovana e una lettura più ampia del territorio. L'accoglienza completa il quadro: degustazioni in cantina e pic-nic tra i filari portano il visitatore dentro il dialogo tra vigna e ambiente naturale. Vale la prenotazione di una sosta a Cavriana, dove il paesaggio del parco e il bicchiere si spiegano a vicenda.
Contatti
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Cosa produce
Garda Colli Mantovani
Lambrusco Mantovano
Provincia di Mantova
Quistello