Conti Thun

Sulla sponda bresciana del Garda, nella Valtènesi, Conti Thun conduce quindici ettari di vigneti e uliveti come una piccola realtà familiare. Il microclima temperato del lago è il filo che tiene insieme tre registri distinti: i bianchi di San Martino della Battaglia costruiti sul Tocai Friulano, i rossi della Riviera del Garda Classico a base Groppello e le etichette più libere raccolte sotto l'IGT Benaco Bresciano. Due DOC e una IGT che l'azienda intreccia all'eredità altoatesina della famiglia, innestata sul terroir gardesano. Il risultato è una produzione artigianale che non cerca la scala industriale ma la coerenza tra vitigno e luogo, dove il Groppello e il Tocai Friulano segnano i poli di uno stesso paesaggio. A completare il quadro c'è il Wine Resort integrato alla cantina, pensato per chi vuole sostare oltre l'assaggio. Vale la visita: si degustano i vini fianco a fianco dentro un paesaggio che vira dal verde estivo all'oro dei vigneti autunnali, seguendo le stagioni della Valtènesi.

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