Doga delle Clavule

Su centotrenta ettari nel comune di Magliano in Toscana, Doga delle Clavule prende nome da un ruscello che ne attraversa i terreni e distribuisce i propri edifici in pietra lungo un poggio affacciato sulla Maremma. Da qui lo sguardo corre fino al parco dell'Uccellina e alle coste dell'Argentario, mentre il vigneto occupa la zona di una sola denominazione: il Morellino di Scansano DOCG. Il paesaggio conserva le tracce di una lunga vicenda viticola: necropoli etrusche e orci in terracotta con semi di vitis vinifera testimoniano che qui si coltivava la vite già nell'antichità. L'azienda raccoglie oggi quel filo producendo Morellino di Scansano da Sangiovese e da altri vitigni a bacca nera idonei, in un rosso che porta la firma calda e ariosa di questo lembo di Maremma. Più che un semplice indirizzo produttivo, il poggio delle Clavule appare come un punto di osservazione sul territorio: un luogo dove la geografia della costa grossetana e la memoria etrusca del vino convivono nello stesso calice.

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