DROCCO LUIGI CASCINA PONTEPIETRA s.s.

Ai piedi del versante orientale della collina di Diano d'Alba, Cascina Pontepietra si distende tra Alba e Diano d'Alba, entro le Langhe piemontesi. L'azienda di Luigi Drocco produce quattro vini DOCG — Barolo, Barbaresco, Dogliani e Dolcetto di Diano d'Alba — affidati ai due vitigni cardine del territorio, il Nebbiolo e il Dolcetto. Su quindici ettari coltivati il lavoro cerca un equilibrio: vini che si accordano ai gusti contemporanei senza rinnegare tre generazioni di sapere contadino. Le quattro denominazioni coprono così l'intero spettro delle Langhe, dalla struttura longeva del Nebbiolo alla franchezza del Dolcetto, ciascuna radicata nella propria zona d'origine. Non è un ventaglio costruito per ampiezza, ma per fedeltà a ciò che queste colline sanno dare. Chi arriva in cantina viene accolto per degustazioni guidate, occasione per attraversare in un solo assaggio le diverse voci del comprensorio.

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