Gallo Alessandra

Gallo Alessandra coltiva il Limone di Rocca Imperiale IGP, agrume del gruppo Femminello dalla genealogia particolare, legato a un'area di coltivazione unica nell'alto Cosentino. Il disciplinare protegge il frutto prodotto esclusivamente nel comune di Rocca Imperiale, dove l'esposizione marittima e i suoli di matrice vulcanica ne modellano il profilo aromatico più riconoscibile. La gestione di Alessandra si muove entro i protocolli che distinguono questo limone sui mercati europei, tenendo insieme una coltivazione di eredità e il rigore tecnico richiesto dalle origini protette. È un equilibrio esigente: rispettare i parametri della denominazione senza snaturare un frutto che deve gran parte del suo carattere al luogo in cui cresce. In questo lembo di Calabria affacciato sullo Ionio, l'agrume diventa la traduzione più diretta di un microclima, e la sua tutela un modo per fissarne l'identità.

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