GIGLI ALBERTO E CREMONINI BIANCA MARIA

A Numana, sul tratto adriatico delle Marche, Alberto Gigli e Bianca Maria Cremonini fanno convergere quattro denominazioni a marchio DOCG, un ventaglio insolito per una sola realtà. Il portafoglio attraversa registri distanti: dagli spumanti aromatici della Vernaccia di Serrapetrona ai rossi strutturati del Cònero, fondati su Montepulciano e Sangiovese e affinati per almeno ventiquattro mesi prima dell'uscita. Due interpretazioni del Verdicchio Riserva, quella di Matelica e quella dei Castelli di Jesi, misurano il loro controllo sul vitigno bianco simbolo della regione, che richiede diciotto mesi di maturazione per raggiungere la sua tensione. È un catalogo che riflette l'altimetria variabile e la diversità dei suoli attorno a Numana, dove la mano artigianale si confronta con appellazioni di reale complessità. La distanza tra un rosso da lungo invecchiamento e uno spumante aromatico, tenuta insieme dallo stesso produttore, dice quanto sia ampio il terreno enologico che queste colline sanno offrire a chi le lavora con metodo.

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