L'ARMANGIA Azienda Agricola di Giovine Ignazio

L'Armangia, azienda di Giovine Ignazio, si muove tra tre denominazioni DOCG del Piemonte astigiano, con il baricentro nel Ruchè di Castagnole Monferrato: un rosso dal vitigno omonimo, cui il disciplinare consente l'apporto di Barbera o Brachetto. Da qui l'azienda allarga lo sguardo alle Terre Alfieri, che le permettono di lavorare sia l'Arneis in bianco sia il Nebbiolo, e alla Barbera d'Asti, denominazione ampia distesa su centosessantacinque comuni. I titoli alcolometrici minimi—12,5% e 12,0%—dicono l'intensità che questi terreni pretendono dalle uve. È un portafoglio costruito per contrasto: l'aromaticità inconfondibile del Ruchè, la freschezza dell'Arneis, il nerbo acido della Barbera, la profondità del Nebbiolo. Tre zone diverse tenute insieme da una gestione attenta, che fa della varietà non una dispersione ma una mappa della diversità piemontese. In un solo catalogo convivono così i registri più riconoscibili di questa porzione di regione, ciascuno vinificato per rispettarne l'indole.

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