LA BADIA Azienda Agricola Bussi Aldo di Bussi Giuseppe

A Calosso, in provincia di Asti, Aldo e Giuseppe Bussi conducono LA BADIA attorno a tre denominazioni di punta del Piemonte. Il Ruchè di Castagnole Monferrato e la Barbera d'Asti presidiano il fronte dei rossi, mentre Terre Alfieri apre anche al bianco con l'Arneis; tra le uve lavorate figurano Barbera, Nebbiolo e lo stesso Arneis, vinificati in rossi, bianchi e rosati secondo i rispettivi disciplinari. Il carattere dell'azienda sta nella conduzione diretta e nella convivenza, dentro gli stessi vigneti, di Moscato, Barbera e zone boschive — un mosaico colturale che i fratelli leggono come scelta consapevole più che come vincolo. Da questa attenzione arrivano i riconoscimenti delle principali guide. I Bussi accolgono personalmente gli ospiti: una visita conduce tra i filari e la cantina, dove è possibile seguire il percorso delle tre denominazioni e assaggiare fianco a fianco Ruchè, Barbera e i vini di Terre Alfieri. Prenotare una sosta a Calosso significa incontrare chi il vino lo firma.

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