La Gioiosa

La Gioiosa lavora a Crocetta del Montello, tra le colline che hanno reso il Prosecco un nome globale, entro l'unica denominazione del Conegliano Valdobbiadene. Il carattere del vino nasce da varietà autoctone — la Glera in primo piano, affiancata da Verdiso, Bianchetta trevigiana e Perera — che imprimono la nota minerale tipica di questa fascia collinare veneta. La gamma percorre l'intera scala della bollicina, dal bianco fermo al frizzante fino allo spumante, ciascuno con un grado alcolico che parte dal 10,5%. È una lettura del microterroir più che una produzione seriale: sono le pieghe del versante a decidere il tono di ogni etichetta. La cantina accoglie i visitatori tutto l'anno, e la degustazione diventa il modo più diretto per capire come la stessa uva cambi voce passando dal frizzante allo spumante. Chi sale fin qui può prenotare una visita e assaggiare la gamma sul posto, leggendo nel bicchiere la geografia di queste colline.

Contatti