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DOCG · dal 1973

Conegliano Valdobbiadene - Prosecco

Wine · PDO · 15 comuni

Riconosciuta dal 1973, la DOCG Conegliano Valdobbiadene - Prosecco si distingue nettamente dalle altre denominazioni del Veneto circoscrivendo la produzione a soli 15 comuni, tra cui Farra di Soligo e Follina. La denominazione impone rigide specificità che la differenziano dai prodotti attigui: la tipologia "sui lieviti" esige almeno 90 giorni sui lieviti ed è consentita unicamente come Brut Nature, mentre la sottozona "Superiore di Cartizze" limita la resa a 12 t/ha. Il vino base si ottiene con almeno l'85% di uve Glera, presentando un colore giallo paglierino brillante e un sapore gradevolmente amarognolo e giustamente sapido.

Glera 85%min 10.5% volmax 135 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori276 verificati
AdamiAdamo CanelAgostinetto BrunoAgriccolòAi RorèAl CanevonAlterive F.lli ZilliAncillotto & ArdenghiAndrea Da PonteAndreolaArmanAstoria WinesAzienda Agricola Antoniazzi DarioAzienda Agricola Gallina SergioAzienda Agricola Luca RicciAzienda Agricola Simoni DiegoAzienda Vinicola Collodel PaolaBacchusBacio della LunaBaldiBallancin LinoBallianei Az. Agr.BarichelBellendaBellussiBenotto Az. Agr.Bepin De EtoBernardi OglianoBernardi PietroBiancaVignaBisol1542BivalBorgo AnticoBorgo Col ViniBorgoluceBorgo MolinoBortolin Angelo SpumantiBortolin F.lliBortolomiolBortolottiBortoluz PierinaBosco MaleraBottega spaBrancherBrustolin NicosBuffon GiorgioCa’ Dal MolinCà dei FalchiCa’ dei FioriCa’ dei ZagoCa’ del RùCa’ di RajoCal MondaCamoiCampionCanellaCanevel SpumantiCantina BernardiCantina Colli del SoligoCantina De PraCantina di Conegliano Vittorio Veneto e CasarsaCantina Montelliana e dei Colli AsolaniCantina PietrovecchioCantina Ponte VecchioCantina ProgettidiviniCantine IntrovigneCantine MaschioCantine PavanCantine VedovaCarminaCarpenè-MalvoltiCasa Coste PianeCa’ SalinaCasalini AndreaCasa TerrieraCastellAltaCastelloCa’ VittoriaCenetaeCeotto viniCiodet SpumantiCol Del BaltCol del LupoColeselColferaiCol MiotinCol Pare’ColsalizCol SandagoColsangiacomoColvendràCol VetorazContariniConte CollaltoConte Loredan GaspariniCorazzinCorvezzoDal Bianco MarcoDal DinDea RivaltaDe Faveri SpumantiDe RizDiStileDivignaDomus-pictADrusianDuca di DolleFacchin AntonioFarrò Az. Agr.Fasol MeninFattoria Conca d’OroFogheraFolladorFondevinaFoss MaraiFrancesco FolladorFrassinelliFratelli CollavoFratelli Gatto CavalierFrontevignaFrozzaFurlanGabe TenuteGallina ClaudioGallina Loris Az. Agr.GarbaraGemin SpumantiGli AlloriGregolettoGuiaGuizzo Casa VinicolaI BàmboiIl ColleIl FolloLa Cantina PizzolatoLa Casa VecchiaLa FarraLa GioiosaLa MarcaL’Antica QuerciaLa SvoltaLatentia WineryLa TorderaLa Vigna di SarahLe BertoleLe ColtureLe ContesseLe ManzaneLe MasiereLe Rive de NadalLe RugheLe Vigne di AliceLe VolpereLucchetta MarcelloMaccari SpumantiMalibranMani SaggeMarchioriMarsura NataleMarsuretMaschio BeniaminoMasotMasottinaMass BianchetMassimo MariottoMerottoMionettoMiottoMongardaMontagnerMontelviniMonteselMoret ViniMoro SergioNani MartinNani RizziNardi GiordanoNardin WalterNino FrancoPederivaPerlagePiccolin FabioPrapianPrimo VettorettiRebuli AngeloRebuli RenzoReggia LeoneRiccardoRiva dei FratiRiva di RoccaRiva GrandaRivaluceRive della ChiesaRive di FarròRoberto PiazzaRoccatRomani Facco BarbaraRonfini LeonardoRugeRuggeriSalatinSandrinSanfelettoSan GiovanniSan GregorioSan Martino ViniSan Martino vinicolaSanta EurosiaSanta MargheritaSantantoniScandoleraScuola Enologica “G.B. Cerletti”Serena Wines 1881Serre SpumantiSilvano FolladorSiro MerottoSivagSocietà Agricola DiotisalviSomasòtSommarivaSorelle BroncaSpagnol Col del SasSperandioSpinato AnnaStramare MarioStramaretSui Nui SpumantiSuttoTanoréTenuta CapoestTenuta degli UltimiTenuta GuardianTenuta NinemoreTenuta San GalloTenuta SantomèTenuta Zago GaspariniTerre BoscarattoTerre del CimaTerre di RaiTerre di San VenanzioTeruzToffoliToni DoroTonon ViniTormena AngeloTormena FratelliTorre ZeccheiTrevisiol & FigliUve VettorettiValandreVal De CuneValdellövoVal d’OcaValdoc SartoriValdo SpumantiValter AgostinettoValternetteVanzella FlavioVaraschinVedova TarcisioVettoriVigna del GalVigna SancolVigne DoroVigne MatteVigne SavieVigneto VecioVilla ClementinaVilla MariaVilla SandiVinicola CideVini Sara MeneguzViticoltori PonteVI.V.O. AgricolaZardettoZucchetto
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I fatti

Colore
giallo paglierino più o meno intenso, brillante
Gusto
da secco ad abboccato, gradevolmente amarognolo e giustamente sapido

I produttori 276

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+ altri 268 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?
Conegliano Valdobbiadene - Prosecco si produce in 15 comuni in Veneto: Cison di Valmarino, Colle Umberto, Conegliano, Farra di Soligo e altri.
Con quale vitigno si fa Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?
Conegliano Valdobbiadene - Prosecco si produce con Glera (min 85%), Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga.
Qual è la gradazione minima di Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?
La gradazione alcolica minima di Conegliano Valdobbiadene - Prosecco è 10.5% vol.
Cosa significa DOCG?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.