Leone Conti

Nel territorio di Faenza, dentro la zona della Romagna Albana DOCG, Leone Conti distribuisce il proprio lavoro su due sedi. L'unica denominazione che presidia è quella dell'Albana, vitigno a bacca bianca declinato in vini secchi e in passiti, affiancato da altre uve bianche idonee: ogni etichetta legge a suo modo il carattere di un comprensorio che si estende su ventidue comuni. Il titolo alcolometrico minimo del 12,0% fa da soglia a bianchi precisi, pensati per adattarsi alla tavola più che per imporsi. Attorno al vino l'azienda costruisce però un raggio più largo: produce anche olio extravergine d'oliva e farina, ancorando il proprio operato a un'idea di identità territoriale che non si ferma alla cantina. Questa condotta multi-produttiva—vino, olio, cereali—racconta un rapporto con la terra romagnola inteso come sistema, dove l'Albana resta il centro riconoscibile ma non l'unico frutto. Ne esce un profilo agricolo coerente, plasmato dalla vocazione locale e dalla scelta di non specializzarsi in un solo prodotto.

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