Madrevite

Sopra Castiglione del Lago, Madrevite affonda le radici nei vigneti che il nonno Zino impiantò nel 1978. Nel 2003 Nicola ne ha ripreso il filo, restaurando l'azienda di famiglia e reimpiantando parte delle vecchie parcelle: un gesto che ha riaperto, più che chiuso, il racconto vitivinicolo del luogo. Tre generazioni hanno tramandato una lettura paziente della terra e delle sue stagioni. L'unica denominazione, la Colli del Trasimeno DOC, nasce qui da Sangiovese e Ciliegiolo affiancati dai vitigni regionali idonei, in vini che tengono insieme il carattere umbro e la mitezza del bacino lacustre. La cantina non si limita a produrre: apre le porte a chi vuole capire il Trasimeno attraverso il bicchiere. Chi passa da Castiglione del Lago può fermarsi in azienda per una degustazione guidata, il modo più diretto per misurare quanto lago, collina e vitigno pesino su questi vini.

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