Oriolo Mario

Nella zona monocomunale di Rocca Imperiale, sul versante ionico del Cosentino, Oriolo Mario coltiva il Limone di Rocca Imperiale IGP. Le varietà del gruppo Femminello trovano qui, sotto controlli territoriali stretti, le condizioni per esprimere il profilo aromatico e l'acidità equilibrata che distinguono questo agrume. La specializzazione su un solo prodotto non è un limite ma una scelta di misura: rispettare gli standard dell'Indicazione Geografica Protetta significa presidiare ogni fase, dalla coltivazione alla raccolta, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche del frutto. Il perimetro ristretto della denominazione, coincidente con un unico comune, concentra il legame tra pianta e luogo e riduce ogni margine di dispersione. Ne risulta un limone che porta il nome del suo paese come garanzia di provenienza, frutto di un terroir circoscritto dove esposizione, clima e vocazione agrumicola convergono in un profilo riconoscibile. Mario Oriolo ne fa la propria cifra produttiva, affidando a una coltura sola la responsabilità di rappresentare un territorio.

Contatti