PEPE ROCCO Azienda Agricola

Pepe Rocco Azienda Agricola presidia tre denominazioni piemontesi, ciascuna vincolata a disciplinari severi e a un vitigno di riferimento. Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG proviene da un'enclave di appena sette comuni, dove questo raro rosso raggiunge la sua massima espressione con un minimo di 12,5% di alcol. La Barbera d'Asti DOCG si muove invece su scala ben più ampia—centosessantacinque comuni—e rispetta i quattro mesi di invecchiamento obbligatorio. A completare il portfolio, Terre Alfieri DOCG mette in campo Arneis e Nebbiolo, bilanciando un bianco aromatico e un rosso di struttura sotto la stessa denominazione. Le tre etichette disegnano una geografia piemontese in scala: dalla rarità concentrata del Ruchè, chiuso in sette paesi, all'estensione capillare della Barbera astigiana, fino alla doppia anima di Terre Alfieri. È un ventaglio che copre rossi rari, rossi diffusi e la dialettica bianco-rosso, restituendo un Piemonte enologico letto attraverso la varietà dei suoi vitigni e la disciplina comune delle sue DOCG più esigenti.

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