PINTI SARA

Quattro Denominazioni di Origine Controllata e Garantita compongono la mano di Sara Pinti nelle Marche, ripartite tra bianchi, rossi e uno spumante d'autore. Il baricentro è la Vernaccia di Serrapetrona, bollicina da uva a bacca scura che poche altre zone sanno produrre e che imprime alla gamma un'identità immediatamente riconoscibile. Attorno a questo perno ruotano i Verdicchio di Matelica e dei Castelli di Jesi in versione Riserva, affinati almeno diciotto mesi per guadagnare tessuto e profondità aromatica. Chiude il quadro il Cònero, rosso di struttura in cui Montepulciano e Sangiovese maturano due anni prima di raggiungere la bottiglia. Letto nell'insieme, il portafoglio disegna una geografia enologica compatta: la mineralità tesa dei bianchi collinari, la vena effervescente e insolita dello spumante, la stoffa dei rossi maturi. È una gamma disciplinata, dove ogni etichetta risponde a standard di cantina esigenti e a un radicamento territoriale che non concede scorciatoie. Il risultato è un ritratto misurato di quattro denominazioni marchigiane tra le più caratterizzanti.

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