Poderi San Pietro

Poderi San Pietro opera dentro una denominazione minuta, la San Colombano al Lambro DOC, appena cinque comuni dell'entroterra milanese e uno dei rari presìdi vitivinicoli della provincia. Su questo fazzoletto prosperano Croatina, Barbera e Uva Rara, varietà autoctone che l'azienda impiega per una gamma volutamente ampia di rossi, bianchi e frizzanti. Il filo comune è il rispetto del titolo alcolometrico minimo dell'11,0% fissato dalla zona, soglia che qui accompagna vini pensati per l'equilibrio più che per la concentrazione. Il clima continentale e i terroir alluvionali della pianura lombarda entrano nel bicchiere sotto forma di struttura contenuta e di beva franca, senza spigoli. Ne nasce un profilo che tiene insieme sostanza e accessibilità, coerente con un'area agricola stretta tra città e campagna. Poderi San Pietro interpreta così una denominazione poco appariscente, facendone il ritratto liquido di un lembo di terra milanese che continua a coltivare la vite dove meno ci si aspetterebbe.

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