Reguta

A Pocenia, in provincia di Udine, Reguta affonda le radici negli anni Venti, quando la famiglia Anselmi iniziò a lavorare la propria terra friulana. Oggi Giuseppe e Luigi proseguono con i figli, tenendo insieme l'esperienza tramandata e le tecniche più attuali, in un dialogo tra continuità e aggiornamento che attraversa le generazioni. La cantina lavora su due denominazioni, il Friuli e il Collio Goriziano, entrambe DOC, muovendosi tra vigneti che esprimono i bianchi emblematici della zona—Ribolla gialla, Friulano, Sauvignon—accanto a rossi che traducono uno stretto legame tra il lavoro dell'uomo e la natura. È una viticoltura che rivendica appartenenza al proprio confine orientale, dove la geografia friulana detta il carattere dei vitigni. Reguta apre le porte a chi voglia vederne il metodo: fermatevi tra le vigne del Collio e del Friuli, incontrate la famiglia e attraversate in degustazione i bianchi che qui trovano casa, per capire dal calice ciò che il paesaggio racconta. È l'invito più diretto a leggere questo lembo di nord-est attraverso i suoi vini.

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