Roner Distillerie

Roner Distillerie si è costruita una reputazione solida nei concorsi di degustazione italiani e internazionali, dove i suoi distillati raccolgono riconoscimenti con una costanza che poche case possono vantare. Il cuore del lavoro resta la Grappa a indicazione geografica, ottenuta dalla distillazione diretta delle vinacce d'uva italiana, un metodo affinato lungo decenni da un gruppo che descrive la distilleria in termini quasi familiari. Attorno a quel nucleo si è sviluppata una gamma più ampia, che comprende edizioni rare di casa e il recente whisky altoatesino TER Lignum, nato dalla collaborazione con Birra Forst: un'apertura verso nuovi distillati che non abbandona la disciplina tecnica su cui l'azienda si fonda. La sede è aperta ai visitatori, e una degustazione guidata permette di percorrere l'intero repertorio, dalle grappe classiche ai pezzi meno reperibili, e di capire come la stessa mano si muova tra materie prime tanto diverse. Prenotate una visita per assaggiare la gamma completa direttamente alla fonte.

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