✓ Verificato dal consorzio
SOCIETÀ AGRICOLA ALBAMANRINA
Società Agricola Albamanrina lavora i terreni composti del Cilento, dove la coltura della vite e quella dell'olivo convivono da secoli. Il perno è l'olio extravergine Cilento DOP, di colore verde-giallo e dal timbro amaro-piccante marcato, espressione diretta di questi rilievi affacciati sul Tirreno. Il resto della gamma raccoglie cinque denominazioni protette e ne mette in fila i registri: i rossi strutturati del Castel San Lorenzo DOC, impostati su Barbera e Sangiovese; le versioni più minerali del Cilento DOC, dominate dall'Aglianico; e le etichette a maglia più larga degli IGT Colli di Salerno e Paestum, che raccolgono le uve dei versanti circostanti. Ne emerge un lavoro metodico sull'incontro fra vitigno e suolo, capace di leggere i microclimi diversi del territorio senza forzarne il carattere. Una casa che tiene insieme vino e olio come due facce dello stesso paesaggio agricolo campano, dove ogni denominazione risponde a un'esposizione e a una destinazione precise.
Contatti
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Cosa produce
Castel San Lorenzo
Cilento
An extra virgin olive oil characterized by its green-to-yellow color, fruity aroma, and bitter/spicy flavor notes.
Cilento
Colli di Salerno
Paestum