TARTAGLINO EZIO Azienda Vitivinicola

Tartaglino Ezio si muove attraverso tre denominazioni piemontesi, coprendo uno spettro che va dall'Arneis bianco ai rossi di struttura. Dalla Ruchè di Castagnole Monferrato ricava un rosso complesso, da vitigno raro che pretende gestione precisa e chiude a un minimo del 12,5% di alcol; dalla Barbera d'Asti, nella sua ampia zona di centosessantacinque comuni, un vino la cui architettura tannica prende forma con almeno quattro mesi di affinamento. La terza voce è Terre Alfieri, terreno versatile dove Nebbiolo e Arneis firmano ciascuno un'identità distinta entro selezioni calibrate. Tenute insieme, le tre denominazioni disegnano una lettura regionale che non insegue la quantità ma la differenza tra i suoli e i vitigni: bianco aromatico da un lato, rossi di diverso peso e longevità dall'altro. L'azienda non è aperta alle visite, e sono i vini imbottigliati a testimoniare questo attraversamento del Monferrato e delle sue colline, dalla freschezza dell'Arneis alla profondità della Ruchè.

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