Tenuta Collazzi

A sud di Firenze, nel territorio di Impruneta, Tenuta Collazzi produce Chianti Classico dal 1933 sotto la guida della famiglia Marchi. La denominazione è una sola, il Chianti Classico DOCG, alimentata da oltre 25 ettari vitati a Sangiovese e a vitigni a bacca rossa idonei alla Toscana, da cui nasce una gamma di rossi che raggiungono almeno il 12% di alcol. Il vigneto è parte di un compendio più vasto, 400 ettari complessivi che comprendono anche 140 ettari di oliveto: un impianto agricolo equilibrato, in cui vite e ulivo convivono secondo un modello consolidato nel tempo. Questa proporzione racconta un'idea di tenuta in cui il vino non è monocultura ma un tassello di un paesaggio coltivato più ampio. Chi vuole conoscerla da vicino può accedere alla proprietà per una degustazione, occasione per leggere nel calice quel radicamento e per attraversare i filari e gli oliveti che lo rendono tangibile, a pochi chilometri dalla città.

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