Terre di Melazzano

Terre di Melazzano occupa 40 ettari di Chianti Classico, nel tratto di colline che separa Firenze da Siena, a un solo chilometro dal centro storico di Greve. Ventidue di quegli ettari sono a vite: Sangiovese e le uve rosse idonee al disciplinare DOCG, cresciute tra oliveti e pendii dolci in una delle zone rosse più identitarie d'Italia. L'impostazione è biologica dalla vigna alla cantina, e non come dichiarazione ma come coerenza di metodo: il rispetto dell'ambiente attraversa ogni fase, e convive con un'attività agrituristica che radica l'azienda nel suo paesaggio. Il Sangiovese resta il protagonista, chiamato a tradurre in vino il carattere di questo lembo di Chianti—struttura, acidità viva, riconoscibilità territoriale. Ogni etichetta è la sintesi di un lavoro paziente, di una ricerca di qualità che non cerca scorciatoie e che misura i propri risultati sul lungo periodo. Un'unica denominazione, servita da un'intera collina lavorata con cura, dove vigna e ambiente non sono mai in conflitto.

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