Transit Farm

A Fara Vicentino, sulle pendici vulcaniche della DOC Breganze, Transit Farm coltiva dodici ettari a vigneto su una superficie complessiva di ventiquattro. Nata nel 2010 come azienda biologica a conduzione familiare, cerca eleganza e identità di luogo attraverso una ricerca minuziosa più che attraverso la quantità. I suoli basaltici, a duecento metri di altitudine, e un'esposizione solare favorevole formano il fondamento dei suoi vini. Da questa base escono la Vespaiola insieme a bianchi e rossi che riflettono un terroir particolare e una sperimentazione mai conclusa, dove l'eredità del territorio dialoga con la volontà di provare strade nuove. Il basalto imprime tensione e nettezza, l'altitudine allunga la maturazione: elementi che l'azienda usa come materia più che come slogan, orientando le scelte di vigna e di cantina. Il risultato è una produzione di scala contenuta ma definita, coerente con l'origine vulcanica del suolo. L'azienda è visitabile: chi sale a Fara Vicentino può percorrere questi vigneti in pendenza, toccare la roccia scura che li sostiene e assaggiare in loco la Vespaiola dove nasce.

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