Villa Acquaviva Wine Resort

Villa Acquaviva si estende su una tenuta ampia a Manciano, nella Maremma toscana, dove una villa restaurata e due antichi casali fanno da cornice ai vigneti destinati al Morellino di Scansano DOCG. Il Sangiovese, con gli altri vitigni a bacca nera ammessi in Toscana, raggiunge in questo clima il titolo alcolometrico minimo del 12,5%, in un lembo di entroterra grossetano dove il caldo marittimo asciuga e concentra. La proprietà non separa la vigna dall'ospitalità: le due funzioni convivono in un agriturismo aperto tutto l'anno, con venticinque camere, una cucina toscana a chilometro zero e la vendita diretta di vini, olio extravergine e prodotti del territorio. Chi arriva può fermarsi per una degustazione o percorrere la tenuta in un tour tra i filari, misurando sul posto il legame tra il paesaggio maremmano e ciò che finisce nel bicchiere. Vale la pena programmare la visita in una qualsiasi stagione: la porta resta aperta dodici mesi l'anno, degustazione compresa.

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