VILLA SANDI S.P.A.

Da Crocetta del Montello, nell'area viticola del Montello, Villa Sandi lavora due denominazioni, entrambe DOCG e di segno opposto. Il Lison è un bianco secco costruito sull'uva Tai e su vitigni regionali selezionati, con base nelle province di Venezia e del Friuli; il Piave Malanotte porta invece il portafoglio verso il registro dei rossi del territorio. La cifra tecnica emerge nel lavoro sui bianchi—a un minimo del 12% di alcol—dove la cantina asseconda la precisione di un clima temperato che regala equilibrio più che potenza. È un Nordest dinamico, forse la porzione più mobile della viticoltura italiana, e Villa Sandi la interpreta con metodi affinati in decenni di presenza sul posto. La visita è parte dell'offerta: chi arriva può percorrere l'azienda e degustare direttamente queste due espressioni, mettendo a confronto un bianco teso e un rosso di territorio. Vale la sosta per capire, calice alla mano, come una sola zona sappia parlare due lingue diverse.

Contatti