Zanetti Protonotari Campi

Sulle colline che da Predappio risalgono verso i contrafforti appenninici del forlivese, l'Azienda Agricola Zanetti Protonotari Campi lavora dal tardo Ottocento, quando i suoi vini figuravano già all'Esposizione Universale di Parigi del 1889. Il fronte collinare, con la sua altitudine e i suoi suoli, plasma il profilo dell'unica denominazione che l'azienda presidia, la Romagna Albana DOCG, dove l'Albana trova insieme tensione e materia. Da qui la famiglia continua a interpretare il vitigno secondo il disciplinare, affiancando ai bianchi secchi le versioni da passito e impiegando le altre uve bianche regionali ammesse. È una gamma che si misura sul carattere dell'Albana più che sull'ampiezza dell'offerta, cercando nell'una e nell'altra veste la stessa lettura del territorio. Le querce plurisecolari che circondano la sede di Colmano fanno da cornice alle degustazioni: l'azienda accoglie i visitatori, e vale la sosta per assaggiare secco e passito nello stesso luogo che li genera, tra il verde delle chiome e il paesaggio che sale verso l'Appennino.

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