Что здесь производят
Riva presso Chieri
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенная в пределах метрополитенского города Турин, коммуна Рива-прессо-Кьери извлекает максимум преимуществ из своего уникального географического положения на стыке пьемонтских холмов и озерных котловин. Особые природные условия определяют рождение редких гастрономических специалитетов. В здешних глинистых водоемах разводят знаменитую рыбу Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino DOP, ареал которой охватывает всего 23 муниципалитета. На окружающих склонах созревает виноград для Freisa di Chieri DOC, чья историческая зона производства ограничена 13 коммунами. Всего на этой территории официально зарегистрировано 17 охраняемых государством наименований, подтверждающих безупречную аутентичность продукции.