Что здесь производят
Farigliano
22 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Фарильяно — пьемонтское поселение в провинции Кунео с населением около 1690 человек. Его холмистый рельеф и известняковые почвы создали особый терруар для виноделия. Из 22 охраняемых государством наименований, зарегистрированных на этой территории, ключевое значение имеет Dogliani DOCG — благородное сухое вино, чья престижная зона производства строго ограничена всего 21 муниципалитетом, включая данные земли. На этих холмах официально зарегистрировано 10 местных производителей, сохраняющих традиционные методы винификации. Из них 4 винодельни сегодня открыты для посещения, предлагая гостям познавательные экскурсии и дегустации непосредственно в исторических погребах, где раскрывается подлинный характер региона.