Что здесь производят
Rocca Grimalda
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Рокка-Гримальда возвышается на скалистом уступе над левым берегом реки Орба в границах исторической области Овадезе. Особый холмистый рельеф и состав почв определили винодельческий характер этой коммуны Пьемонта, где сегодня зарегистрировано 19 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Главным достоянием здешних виноградников выступает красное сухое вино Dolcetto di Ovada Superiore DOCG, чей строгий географический стандарт производства ограничен зоной всего из 22 муниципалитетов. Непосредственно на территории коммуны эти винодельческие традиции поддерживают 2 верифицированных производителя, из которых 1 открыт для посещения, предлагая гостям аутентичные дегустации местного терруара.