Что здесь производят
Pianello Val Tidone
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В провинции Пьяченца, на территории коммуны Пианелло-Валь-Тидоне с населением чуть более двух тысяч жителей, официально зарегистрировано 17 защищенных наименований. Особое значение имеет виноделие: именно здесь, в узком ареале из девяти коммун, рождается вино Val Tidone IGT, а также легендарное Gutturnio DOC. В Пианелло базируются 3 верифицированных производителя, один из которых открыт для визитов и дегустаций. Природные условия долины определяют и специфику выдержки мясных деликатесов Coppa Piacentina DOP и Pancetta Piacentina DOP. Это гарантирует исключительную подлинность местного происхождения, подтвержденную строгими государственными реестрами Италии.
Муниципалитет
Рождено на этой земле
IGBrandy italianoDOCColli PiacentiniDOPCoppa PiacentinaIGPCotechino ModenaIGTdell'EmiliaDOPGrana PadanoIGGrappaDOCGutturnioIGPMortadella BolognaDOCOrtrugo dei Colli PiacentiniDOPPancetta PiacentinaDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTVal TidoneIGPZampone Modena