Torrile

Муниципалитет Торриле, расположенный в северо-восточной части низинной Пармы, где административный центр находится не в одноименном городе, а в Сан-Поло, является плодородной землей для выдающихся продуктов. Его уникальные условия способствуют рождению и официальному признанию таких наименований, как вино Fortana del Taro IGT и Salame Felino IGP. В этой области официально зарегистрированы 13 наименований, подтверждающих подлинность местных деликатесов. Три верифицированных производителя активно работают здесь, один из которых открыт для посещения, предлагая знакомство с гастрономическим наследием, сформированным именно этими землями.